 ひとつ人の生き血をすすり… 会社の忘年会だよ〜、かったり〜。 今回はボスの意向ですっぽん鍋になった、すっぽん食うなんておらのアタマの中では テレビのグルメ番組だけのハナシかと思ってたくらいの勢いだったんで少し緊張…。 最初はすっぽんの生き血(をポン酒で割ったヤツ) 酒の味しかしない…。  今回の鍋の主役になったすっぽん氏はメスで、卵(黄色いヤツ)が入ってたそうで肝と一緒に でてきたよ。 おもしろい食感でさ、ナウシカの森の人から蟲の卵をもらって食ってるみたいな感じ(どんなだ！？) なんかこう、イクラの外皮を硬くしてでかくした感じ。ごめんなさい、語彙が少なくて。 お味は鶏卵の黄身のみって言うか、結論おいしかったよ。 肝心の本体はコラーゲンたっぷりでさ、ゼラチン質ばっかで肉は少なめ、女性にｵﾇﾇﾒ。 もう食うことはないだろなｗ  |
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生き血を吸って、１歳くらい若返った？
私が食べたときは、本体は確かにプルプルしてたけど 細かい骨が多くて食べにくかったな。 あと、何か鍋自体が臭かったのが気になった点かな。 最近その店は料理人が代わったみたいで･･･味のほうはどうなんでしょう？
本体は食ったことねぇっすけど、奴の血をりんごジュースで割ったのなら飲んだことありますよ。お世辞にも美味いとは言えないですけんど(+д+) でも、鳩サブレならぬすっぽんサブレっつーもんがあって、それならフツーに食えますよ(*´Д｀) >>ゆうちゃん
緊張で寿命が縮んだわｗ >>細かい骨が多くて食べにくかったな。 そう！可食部が少なくて大して食った気になれないよね、すっぽんって。 認識としては「だし」扱いでいいのではと思ったのが正直なところの感想かな。 においは多少独特かな、好き嫌いでるかもね〜。 >>よこみ
そーなんだ、板さんがかわったのか。 おらが行った時はやたら威勢のいいおっさんが板さんだったよ。 すっぽんサブレかよ、うなぎパイみたいなもんか！？ 夜のお菓子…。 |
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